Jak zrobić Yam Balls Ghana

Kulki Yam to pyszna przekąska, którą Ghańczycy jednogłośnie przyjęli. Ten artykuł zawiera zdjęcia pokazujące, jak można ugotować słynne kulki z ignamu i jak zrobić nowoczesne kulki z ignamu. Ma chrupiącą konsystencję, która jest bardzo apetyczna.

Wiadomo, że ignamy są podstawowym pożywieniem w Ghanie. Sprzedawane są w bardzo przystępnej cenie. Wypróbowanie dwóch różnych sposobów opisanych w artykule, aby zrobić kulki z ignamu, pomoże temu Ghańczykowi, który jest zakochany w gustownej i pysznej przekąsce.

Przepis na kulki Yam po afrykańsku

Słynne kulki z ignamu są bardzo łatwe do przygotowania. Postępuj zgodnie z instrukcjami, aby uzyskać zadowalające wyniki. Oto przepis na słynne kulki Yam.

Składniki

• 3 puszki batatów
• Pianki
• Orzech kokosowy
• Puszka batatów, które są zmiażdżone i odsączone z ananasem

metoda

1. Pierwszym krokiem jest zmieszanie batatów, brązowego cukru i ananasa.
2. Z powstałej mieszanki uformuj kulki i umieść piankę marshmallow na środku kulek.
3. Obtocz kulki z pianką w kokosie i umieść je w naczyniu wysmarowanym masłem. Piecz kulki przez około 20 minut, 365 stopni.

PRZECZYTAJ TAKŻE Najlepsze banku z przepisem na zupę z orzeszków ziemnych w Ghanie

Tworzenie nowoczesnych przepisów na kulki z ignamu

To jest to, czego potrzebujesz do nowoczesnego przepisu na kulki z ignamu.

• 1 kg ignamu
• Woda do wrzenia
• Sól dla smaku
• 100 g masła/margaryny
• Peklowana wołowina
• ½ łyżeczki czosnku w proszku
• 2 posiekane cebule
• Olej roślinny
• Kostka sezonowa
• ½ łyżki, drobno posiekanej kolendry (opcjonalnie)
• ½ łyżeczki papryki
• 3 pokrojone pomidory.
• Suszony tymianek
• Jajka
• Szczypta mielonego białego pieprzu

Jak przygotować nowoczesne kulki Yam w Ghanie

1. Obierz i pokrój bataty w kostkę.
2. Gotuj pokrojone w kostkę bataty w osolonej wodzie do miękkości przez około 30 minut.
3. Odcedź osoloną wodę
4. Delikatne ignamy zmiksować, gdy są jeszcze gorące.
5. Dodaj jajko York, masło lub margarynę, biały pieprz, czosnek w proszku, chili w proszku, kostkę sezonową i paprykę.
6. Uformuj z mieszanki kulki z kolendrą, peklowaną wołowiną, suszonym tymiankiem oraz posiekaną cebulą i pomidorami do smaku, jeśli chcesz.
7. Obtocz kulki w pozostałym jajku i przyprawionej mące.
8. Rozgrzej wystarczającą ilość oleju roślinnego na patelni i smaż kulki z ignamu, aż staną się złocistobrązowe
9. Użyj papieru kuchennego, aby osuszyć kulki ignamu, umieszczając je w cieple.

Podawać jeszcze gorące. Po zakończeniu gotowania możesz podać na talerzu „Pepe”, czyli mieszankę pomidorów, cebuli i Scotch Bonnet z odrobiną soli).

PRZECZYTAJ TAKŻE Najlepszy przepis na zupę fufu i orzeszków ziemnych w Ghanie