Jak przygotować naleśnik w Ghanie

Naleśniki są bardzo proste w wykonaniu i bez wątpienia bardzo smaczne. Chcesz wypróbować coś nowego ze śniadania oprócz ciastek i chleba, SPRÓBUJ TEGO..

Naleśnik to cienkie i okrągłe ciasto, które zwykle przygotowuje się przez zmieszanie mąki, jajek, mleka i masła między innymi składnikami. Zwykle gotuje się go na patelni z olejem. Naleśnik to ulubione danie wielu osób. Często jada się go z herbatą, mlekiem lub kawą, zwłaszcza podczas śniadania.

Jak zrobić naleśniki

Naleśniki są bardzo łatwe w przygotowaniu i zajmują zaledwie kilka minut. Oto przepis na naleśniki.

Składniki na naleśniki

• ½ litra świeżego mleka
• Mąka (2 łyżki)
• Gałka muszkatołowa
• 1 łyżka cukru
• 1 jajko
• Sól
• Olej

Przygotowanie naleśników

Wykonaj poniższe czynności, aby uzyskać domowe naleśniki.

Krok 1: Włóż mąkę do pojemnika. Mąka może być mąką samorosnącą lub uniwersalną.

Krok 2: Dodaj szczyptę soli, jedną łyżkę cukru i gałkę muszkatołową do pojemnika.

Krok 3: Dodaj jajko

Krok 4: Dodaj mleko i wymieszaj wszystkie składniki, aby zrobić mieszankę na naleśniki. Mleko należy dodawać w małych ilościach, aż masa będzie gładka i ma miękką konsystencję. Dodanie dużej ilości mleka może sprawić, że mieszanina będzie cieknąca. Niewielka ilość mleka może również zagęścić mieszankę. Dlatego dodawaj mleko, aż uzyskasz wymaganą płynność.

Krok 5: Gdy mikstura jest gotowa, czas ugotować naleśnik. Rozgrzać patelnię z olejem. Upewnij się, że olej rozprowadził się na całej powierzchni patelni.

Krok 6: Użyj średniej wielkości łyżki do gotowania, aby nabrać masę na naleśniki. Wylej na patelnię. Aby uniknąć przypalenia naleśnika, użyj średniego ognia.

Krok 7: Niech zawartość gotuje się, aż stanie się złotobrązowa. Następnie obróć, aby druga strona również mogła się ugotować.

PRZECZYTAJ TAKŻE:Jak zrobić pastę z orzechów ziemnych w domu

Przeczytaj także

Wskazówki, jak zrobić olej kokosowy

Twój naleśnik jest gotowy. Aby była smaczna, możesz posmarować czekoladą lub dżemem i zwinąć. Następnie możesz podawać go z herbatą, kawą lub sokiem. Możesz również zjeść sam naleśnik jako przekąskę.

Ten łatwy przepis na naleśniki może być stosowany przez każdą osobę, która chce nauczyć się przyrządzać naleśniki. Istnieje kilka rodzajów naleśników. Smak i aromat zależy od użytych składników. W niektórych przypadkach mleko można zastąpić jajkami i odwrotnie.

Odżywianie naleśników

Badania pokazują, że naleśnik zawiera wysoki poziom węglowodanów, 28,26 g i kilka ilości 1 g błonnika. Węglowodany są ważne w organizmie, ponieważ dostarczają wystarczającej ilości energii, aby umożliwić ludziom wykonywanie czynności. Co ciekawe, ilość błonnika w naleśniku można zwiększyć. Można to zrobić dodając nasiona chia lub lnu. Osoba może również używać pełnoziarnistej pszenicy do robienia naleśników, aby upewnić się, że jest zdrowa.

Naleśnik zawiera również 4g białka i 1,9g tłuszczu. Białka są ważne dla budowy ciała. Można go wzmocnić, dodając do mieszanki wiele jaj. Jednak tłuszcze mogą prowadzić do zwiększenia masy ciała. W związku z tym można go zredukować w naleśniku, używając masła migdałowego o niskiej zawartości tłuszczu.

Minerały takie jak selen i fosfor oraz witamina B są również zawarte w naleśniku. Fosfor wspomaga prawidłową kondycję zębów i kości. Selen zapobiega uszkodzeniom komórek organizmu. Witamina B wspomaga produkcję czerwonych krwinek w organizmie oraz prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

Ze względu na korzyści i skutki uboczne naleśniki należy spożywać w wymaganych ilościach.

PRZECZYTAJ TAKŻE:Najlepszy przepis na zupę z fufu i orzechów ziemnych w Ghanie