Sobolo: składniki, właściwości zdrowotne, skutki uboczne
Sobolo to napój popularny w różnych częściach Afryki, zwłaszcza w Ghanie. Nazwa napoju różni się w zależności od kraju. Jego winogronowy smak sprawia, że jest ulubionym wyborem większości ludzi. Oprócz walorów smakowych ludzie wykorzystują go do celów leczniczych.

Źródło: Instagram
Sobolo to po prostu herbata z hibiskusa. Nie należy się więc dziwić, gdy ktoś odwołuje się do napoju za pomocą nazwy. Obecnie dostępny jest w różnych wariantach, dając swoim użytkownikom szerokie możliwości wyboru smaku. Napój Sobolo ma wiele zalet i kilka skutków ubocznych, o których warto wiedzieć przed jego użyciem.
Z czego zrobione jest Sobolo?
Często napój jest wytwarzany z liści hibiskusa lub liści basapu, ponieważ są one powszechnie znane w Afryce Zachodniej. Inne składniki mogą obejmować imbir, cukier, a także inne przyprawy w zależności od pożądanego smaku. To powiedziawszy, poniżej znajdują się różne różne przyprawy i metody, których można użyć do przygotowania napoju.
Przeczytaj także
Lista przypraw w Biblii i ich zastosowanie
Metoda 1: Przygotowanie sobolo z goździków
Jest to najczęstsza i najprostsza metoda przygotowania receptury Sobolo.
Główne składniki Sobolo
Tu są użyte przyprawy w robieniu napoju sobolo, z którym możesz chcieć się zapoznać, idąc do sklepu spożywczego. Zawierają:

źródło: UGC
- 100 gramów suszonych liści i liści kwiatów hibiskusa
- 3 łyżki rozgniecionych i suszonych goździków
- 4 łyżki cukru
- 2 l wody
PRZECZYTAJ TAKŻE: Ile gorzkiej kola dziennie jest w porządku dla twojego zdrowia?
Jak zrobić Sobolo
Oto kroki, aby to zrobić.
- Oczyścić liście i namoczyć je w słoiku z 1 litrem wody na noc
- Ostrożnie odcedź mieszankę z plew
- Zagotuj pozostałą wodę i pozostaw do ostygnięcia przed dodaniem jej do mieszaniny
- Odcedź mieszaninę za pomocą drobnego sitka lub czystej szmatki
- Dodaj cukier i mieszaj, aby się rozpuścił
- Pozwól mu osiąść przez 30 minut
- Przenieś mieszaninę do innego czystego słoika, powoli pozostawiając plewy poniżej
- Umieść teraz przefiltrowany roztwór w lodówce, a będzie gotowy do użycia
Przeczytaj także
Najlepszy przepis na bank i tilapię: przewodnik krok po kroku
Metoda 2: Przygotowanie Sobolo z ananasem
To druga metoda przygotowania sobolo. Zastosowane w tej metodzie ananasy wzmacniają jej smak i nadają jej atrakcyjny zapach.
Składniki
- 2 szklanki suszonych liści hibiskusa/liści sobolo
- Szklanka soku ananasowego
- ½ szklanki mielonego imbiru
- 3 łyżki cukru
- 4 szklanki czystej wody
Etapy przygotowania napoju
- Wlej całą wodę do garnka
- Dodaj wszystkie liście hibiskusa. Upewnij się, że woda całkowicie je zakrywa
- Pozwól mieszaninie gotować się przez 10-15 minut. Do tego czasu powinien zmienić kolor
- Dodaj zarówno sok ananasowy, jak i imbir do mieszanki i dokładnie mieszaj, aż całkowicie się połączą
- Zdejmij mieszaninę z ognia i pozostaw do ostygnięcia
- Dodaj cukier i zamieszaj przed włożeniem napoju do zamrażarki
- Jeśli chcesz go użyć od razu, możesz dodać do napoju kostki lodu
Przeczytaj także
Wskazówki, jak zrobić olej kokosowy
Ogólnie rzecz biorąc, składniki napoju sobolo są łatwe do znalezienia, ponieważ większość z nich jest dostępna w naszych lokalnych sklepach spożywczych lub na pobliskim targu. Biorąc pod uwagę dostępność składników, czy masz powód, dla którego nie powinieneś robić tego napoju w zaciszu własnego domu?
Jakie są zalety picia herbaty z hibiskusa?

źródło: UGC
Popularnie znana jako Sobolo w Afryce Zachodniej, herbata z hibiskusa ma mnóstwo korzyści do ciała. Aby wymienić tylko kilka, reguluje poziom cukru we krwi w organizmie, pomaga przy skurczach menstruacyjnych, wspomaga trawienie, a także inne komplikacje związane z organizmem. Aby dowiedzieć się więcej o korzyściach, być może trzeba będzie przeczytać dalej.
PRZECZYTAJ TAKŻE: Duchowe zastosowania Prekese
Najważniejsze korzyści zdrowotne Sobolo
Picie jej to świetna zabawa, ale czy zastanawiałeś się kiedyś nad jej wartością dla organizmu? Oto podsumowanie jego znaczenia dla organizmu.
Przeczytaj także
Jak zrobić ciasto w domu za jedyne 50 cedi
1. Reguluje poziom cukru we krwi
Udowodniono, że kilka filiżanek napoju jest bardziej skuteczne w porównaniu z większością leków na nadciśnienie. Poza tym nie zawiera substancji chemicznych, jak to ma miejsce w przypadku większości leków szpitalnych. Mówi się, że trzy filiżanki napoju mają znaczący efekt, który warto wypróbować.
Jednak pytanie „czy Sobolo oddaje krew” nie zostało jeszcze udzielone. Być może przy dalszych badaniach twierdzenie zostanie ustalone.
2. Może obniżać poziom cholesterolu w organizmie
Często spożywamy dużo pokarmów zawierających tłuszcze. Większość tłuszczów tworzy się wokół serca, narażając czyjeś życie na niebezpieczeństwo. Napój zawiera pierwiastek znany jako bioflawonoidy, które mogą hamować tworzenie się cholesterolu w tętnicach.
3. Maj wspomaga zdrowie wątroby
Sok zawiera szczawian wapnia, który został ustalony w celu rozbicia kamieni nerkowych. Ponadto zostało to połączone zapobieganie ewentualnym uszkodzeniom do wątroby. Jednak należy przeprowadzić więcej badań, aby udowodnić ten efekt. Twierdzenia Sobolo i choroby nerek są zatem w jakiś sposób uzasadnione.
Przeczytaj także
Proste wskazówki, jak ugotować zupę Egusi i uczynić ją pyszną
4. Idealne rozwiązanie na przeziębienie
Oprócz zawartości przeciwutleniaczy, sobolo zawiera witaminę C. Pierwiastek ten jest odpowiedzialny za zapobieganie różnym infekcjom w organizmie, w tym między innymi grypie, przeziębieniu. Może również przyspieszyć gojenie się ran.
5. Cięcie utraty wagi
Utleniacze w Sobolo pomagają regulować czyjąś wagę. Udowodniono również, że w pewnym stopniu przewyższa apetyt danej osoby. To dobra wiadomość, ponieważ nie musisz kupować tabletek ani decydować się na operację.
Inne zalety napoju mogą obejmować:
- Pomaga opanować skurcze menstruacyjne
- Leczenie depresji
- Ułatwia trawienie
- Spowalnia starzenie
- Mogą zwiększyć produkcję mleka
- Zawiera działanie przeczyszczające
Skutki uboczne sobolo
Pomimo licznych korzyści, istnieje kilka skutków ubocznych związanych z napojem. Niektórzy z nich są:
- Po pierwsze, czy Sobolo jest dobre dla ciąży? Cóż, Sobolo i ciąża nie idą w parze. Jest to główny efekt uboczny napoju. Zawiera pierwiastek, który zaburza poziom hormonów u kobiety w ciąży.
- Nieodpowiednie dla diabetyków i matek karmiących piersią.
- Może obniżyć ciśnienie krwi do niepożądane poziomy .
- Może zawierać efekty halucynacyjne
Przeczytaj także
Przepis Boforta w stylu Ghany
Sobolo jest nie tylko smaczne, ale ma również wiele właściwości leczniczych dla organizmu. Napój można łatwo przygotować w domu z liści hibiskusa i innych łatwo dostępnych składników. Jego lecznicze składniki pomagają w wielu komplikacjach zdrowotnych.
PRZECZYTAJ TAKŻE: Korzyści z imbiru dla mężczyzn